Café Burundi “Umuco”

Descripción

Origen y plantación

Umuco W’ikawa es una región situada en el suroeste de Burundi, cuyo nombre se traduce como “luz del café”. Para los agricultores locales, el café actúa como una guía que les da propósito y orienta su trabajo. Gracias a la cooperación entre productores y a la creación de sus propias instalaciones de procesamiento, los caficultores han logrado elevar la calidad de su producto y fortalecer la relación con sus clientes.

Carácter y sabor

Una marcada vivacidad, acompañada de un matiz dulce y afrutado, junto con una acidez suave que evoca piña, pomelo y mandarina, define el perfil característico de este café. Un auténtico manjar exótico que merece ser disfrutado.